Växtgrupp: Solanaceae (Potatisväxter)

Typ av växt: Chili (Medel)

Plantans storlek: Runt 60-80 cm.

Frukten storlek: Upp till 8 cm lång

Ljus: Minst 6-8 timmar direkt ljus dagligen

Temperatur: 22-25 °C

Från sådd till skörd: Cirka 3-4 månader

Latinsk benämning: Capsicum annuum L.

Engelsk benämning: Hot Pepper Kilian

Scoville: 30 000- 50 000 (Het)

Groddtid: 14-22 dagar vid optimal temperatur.

Produktinformation: Fröets Vikt: 0.006kg / frö

Produktinformation: Förpackningens mått: 8 x 14 x 1 cm

Produktinformation: Innehåll i paketet: 0.1 g. fröer

Produktinformation: Antal fröer per gram: Ca. 120 - 160 st. fröer

Övrigt: Torkning och malning: Många chiliälskare torkar 'Kilian' chilis och maler dem till chilipulver. Detta pulver används sedan för att krydda rätter och ge dem en kraftig hetta.

Steg 1. Använd ett rockwool eller liknande medium för att placera dina frön.

Steg 2. När plantan börjat gro (mellan 14-22 dagar), börja med att förbereda ditt HydroPoniska system. Häll näringsblandning i vattnet för att ge plantan alla nödvändiga näringsämnen. Se till att din lösning har rätt pH-värde (oftast mellan 5.5 - 6.5 för chilipeppar).

Steg 3. Se till att plantan får tillräckligt med ljus, minst 6-8 timmar per dag.

Steg 4. Skörda när frukterna blir orangea.

Chili 'Kilian' erbjuder en kryddig och rik smakprofil som gör sig bra i en mängd olika rätter. Dess medium hetta kompletterar salsa, grytor, stekar och marinader. Den kan även torkas och användas som kryddpulver eller rökas för en unik smaknyans.

Chili innehåller capsaicin, vilket är känt för att öka ämnesomsättningen och kan hjälpa till med viktkontroll. De är också en bra källa till vitamin C, A, och flera antioxidanter. Chili kan dessutom hjälpa till att minska inflammation och smärta.

Chilipeppar har sitt ursprung i Central- och Sydamerika och har odlats i över 6000 år. Med tiden har chiliplantor spridits över hela världen och blivit en central ingrediens i många kulturer. Chili 'Kilian' är ett bevis på denna spännande evolution och erbjuder en unik smakupplevelse.

Fråga: Varför blir inte mina chiliplantor orangea?

Svar: Plantor kan behöva mer tid eller bättre odlingsförhållanden, särskilt ljus, för att mogna korrekt.

Fråga Varför har mina chiliplantor blivit gula eller fått bruna fläckar?

Svar Detta kan vara ett tecken på näringsbrist. Överväg att justera mängden näring i ditt HydroPoniska system.

Fråga. Kan jag odla Chilipeppar “Kilian” utomhus?

Svar. Ja, men se till att den får tillräckligt med ljus, värme och är skyddad från kraftiga vindar.

Fråga. Måste jag beskära min chilipepparplant?

Svar. Det är inte nödvändigt, men beskärning kan hjälpa till att främja en buskigare tillväxt och mer fruktproduktion.