Växtgrupp: Lökväxter

Typ av växt: Örter & Kryddor (Bladkryddor)

Plantans storlek: 30-50 cm i höjd

Bladens storlek: 15-30 cm långa

Ljusbehov: ca 6-8 timmar/dag

pH-Värde: Gräslök föredrar ett pH-värde på 6,5-7,5, så se till att näringslösningen i ditt HydroPoniska system ligger inom detta intervall.

Temperatur: 15-25°C

Från sådd till skörd: 60-70 dagar

Latinsk benämning: Allium schoenoprasum L.

Engelsk benämning: Chive Medium Leaf

Produktinformation: Fröets Vikt: 0.004 kg / frö

Produktinformation: Förpackningens mått: 8 x 14 x 1 cm

Produktinformation: Innehåll i paketet: 1.5g

Övrigt: Gräslök kan odlas och skördas flera gånger under året.

Steg 1. Välj ett HydroPoniskt system som är lämpligt för gräslökens höjd.

Steg 2. Använd en lösning rik på kväve och kalium för bästa tillväxt.

Steg 3. Plantera fröna i ett lämpligt medium som kisel eller stenull.

Steg 4. Håll pH-värdet mellan 6,0-7,0.

Steg 5. Tillse att plantan får 6-8 timmar ljus dagligen.

Steg 6. Skörd: Klipp av bladen nära basen, lämna ca 5 cm för regenerering.

Gräslök är en favorit i det svenska köket och används ofta som garnering för att ge smak och färg. Dess milda vitlökssmak gör den till ett utmärkt tillskott i sallader, omeletter och soppor. Dessutom fungerar gräslök bra som ett tillskott i smör eller gräddfil för en enkel smaksättning.

Gräslök är inte bara smakfulla utan också näringsrika. De är en bra källa till vitamin K, vilket är viktigt för benhälsa och blodkoagulering. Dessutom innehåller de nyttiga antioxidanter som kan hjälpa till att bekämpa inflammation. Att inkludera gräslök i din diet kan också förbättra ditt hjärtas hälsa genom att minska blodtrycket.

Gräslök har sitt ursprung i Europa och Asien och har odlats i tusentals år. I många kulturer har gräslök ansetts ha medicinala egenskaper. I Sverige har gräslök en lång historia och har länge varit en del av traditionell matlagning, ofta använd som garnityr eller i färsk form i olika rätter.

Fråga: Hur ofta ska jag skörda min gräslök?

Svar: Gräslök kan skördas när som helst under året. Se bara till att lämna ca 5 cm av plantan oskuren för regenerering.

Fråga: Kan jag odla gräslök utomhus efter HydroPonisk odling?

Svar: Absolut! Gräslök är anpassningsbar och kan enkelt transplanteras utomhus och vice versa.

Fråga: Behöver gräslök vila under vintern?

Svar: Nej, i ett HydroPoniskt system kan gräslök odlas året runt. Dock kan den dra nytta av en kortare viloperiod.