Växtgrupp: Kryddväxter

Växttyp: Kryddväxt, specifikt en Bladkrydda

Plantans storlek: Denna Kryddsalvia växer sig ofta upp till upp till 60 cm hög.

Bladens storlek: Ca 3-7 cm långa

Antal timmar ljus den behöver: 6-8 timmar per dag

I vilken temperatur trivs växten bäst: 15-25 grader Celsius

Hur lång tid tar det från sådd till skörd: Från sådd till skörd tar det ungefär 75-85 dagar

Latinsk benämning: Salvia officinalis L.

Engelsk benämning: Garden sage

Produktinformation: Fröets Vikt: 0.004kg / frö

Produktinformation: Förpackningens mått: 8 x 14 x 1 cm

Produktinformation: Innehåll i paketet: 1 g. fröer

Produktinformation: Antal fröer per gram: Ca. 105 st. fröer

Övrigt: Salvia är en flerårig ört som i naturen kommer tillbaka år efter år.

För HydroPonisk odling av Kryddsalvia behöver du ett odlingsmedium (som lecakulor, stenull eller kokosfiber), en lämplig näringslösning, och belysning.

Steg 1: Fyll ditt HydroPoniska system med ett lämpligt odlingsmedium.

Steg 2: Plantera fröna på ytan och täck dem lätt med odlingsmediet.

Steg 3: Tillsätt lämplig näring i vattnet enligt tillverkarens instruktioner.

Steg 4: Ställ in systemet för att ge plantorna 6-8 timmar ljus per dag.

Steg 5: Håll temperaturen inom optimala gränser, mellan 15-25 grader Celsius.

Steg 6: Vänta tills plantorna når 15-20 cm i höjd innan du börjar skörda. Skörda genom att klippa av övre delen av stjälkarna, lämna minst 1/3 av plantans höjd kvar för fortsatt tillväxt.

Steg 7: Fortsätt att skörda under säsongen efter behov.

Kryddsalvia är välkänd och älskad för dess intensiva, något bittra smak som gör sig utmärkt i en mängd olika rätter. Den är särskilt populär i italiensk matlagning, där den används för att smaksätta allt från pasta till kötträtter. Salvia kan användas både färsk och torkad, men har en starkare smak när den är färsk.

Kryddsalvia innehåller antioxidanter och är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom har det visats att salvia kan hjälpa till att förbättra minnet och kognitiva funktioner. Örten är också en rik källa till vitamin K, vilket är viktigt för benhälsa.

Kryddsalvia är ursprungligen från Medelhavsområdet och har odlats för dess kulinariska och medicinska egenskaper sedan antiken. Det har länge varit en viktig ört inom traditionell medicin, särskilt i Europa, där den används för att behandla en mängd olika åkommor. I matlagning har salvia en stark ställning, särskilt inom italiensk matkultur.

Fråga: Måste jag beskära min Kryddsalvia efter skörd?

Svar: Det är inte nödvändigt, men det kan hjälpa växten att hålla en kompakt form och främja ny tillväxt.

Fråga: Varför blir mina Kryddsalvia blad gula?

Svar: Gula blad kan vara ett tecken på övervattning. Kontrollera ditt HydroPoniska system för att se till att växten inte blir övervattnad.

Fråga: Är Kryddsalvia säker att äta för mina djur?

Svar: Även om salvia är säker för människor att äta, kan vissa djur reagera negativt på örten. Det är bäst att hålla din salvia utom räckhåll för husdjur.